Les platico que hace unos dias, vino una cliente a solicitarnos alfajores para la Primera Comunión de su hijo, quería algo que hiciera alusión al evento, que fuera sobrio y combinara con el resto de la decoración.
Después de varias pruebas, la opción ganadora fueron las hostias.
Como varios me han preguntado el significado de JHS, les comento que IHS (a veces JHS) es un monograma del nombre de Jesucristo (un monograma es un símbolo formado generalmente por cifras y letras entrelazadas en conjunto, que como abreviatura se emplea en sellos, marcas, logotipos de empresas, monedas, etc.). Desde el siglo III la iconografía cristiana se ha nutrido con estas representaciones del nombre de Jesús, también se puede encontrar como IH simplemente para Jesús y XP para Crist que pasaron de abreviaturas a símbolos.
El olvido del origen del monograma, dio lugar a interpretaciones populares, siendo la más conocida la de Iesus Hominum Salvator (Jesús Salvador de los Hombres) o también “Jesus Hermano y Salvador“
Este alfajor es un poco mas grande que los alfajores cuadrados, esta cubierto de una delgada capa de chocolate blanco y relleno de dulce de leche .
POST UPDATE ———————————————————–
He recibido varios correos preguntando como son por dentro los Alfajores, bueno, aquí esta







Yo tuve la oportunidad de probar los alfajores regulares y están deliciosos!!!!!…me parece excelente que se pueda manejar presentaciones para diferentes eventos.
Bien!
me gustaria saber en cuanto me salen 35 de los alfajores a chiapas gracias
Hola Irlanda. Ya te mandamos un correo electronico con esa información. Es importante para las cotizaciones incluirnos algun teléfono donde podamos comunicarnos contigo y también el código postal del destino, porque es información que nos piden en las paqueterías para darnos un costo aproximado del envio.
Saludos!
Hola tienen una pinta FANTASTICA! Mi deseo es saber en forma privada si es que asi lo deseas…como haces para que el chocolate blanco quede tan perfecto! si es la marca del chocolate,el modo de calentarlo a baño maria,con pincel con la mano, no se me gustaria mucho saberlo. Muchas gracias!
Rosana (kelico2008@hotmail.com)
Hola, ya te respondimos por mail a tu pregunta. Gracias por tus comentarios. Saludos!
HOLA QUISIERA SABER LA RECETA DE ESTOS ALFAJORES TAN BONITOS YA QUE MI HIJO HACE LA PRIMERA COMUNION EL 29 DE ESTE MES Y TAMBIEN QUISIERA SABER DONDE CONSIGO ESTAS CAJITAS PARA COLOCARLOS MUCHAS GRACIAS POR SU RESPUESTA UN BESO BYE.
HOLA AMIGOS TENGO UNA DUDA QUISIRA SABER CONQUE TIEMPO DE ANTICIPACION PUEDO PREPARAR ESTOS ALFAJORES GRACIAS POR LA RESPUESTA UN BESO.
Hola Giovanna,
Las masas de los alfajores es recomendable prepararlas con tiempo para dejarlas que reposen en la heladera unas horas.
Los alfajores de maizena son mas ricos recien hechos…y los que llevan cobertura de chocolate son mas ricos después de unos dias porque absorben mas los sabores de todos los ingredientes.
Saludos y suerte cuando los hagas!!
Cynthia López Escobar
me gustaria saber el precio de los alfajores ya que para Junio tengo un evento familiar y se me hizo un bonito detalle regalarles una cajita de cuatro alfajores me puedes mandar el precio y con cuanta anticipacion se piden gracias
Hola Paula, con gusto te mandamos la cotización. Si estas fuera de Monterrey, por lo menos tendría que ser 10 días de anticipación, si estas en Monterrey de 3 a 4 días son suficientes. Estaremos en contacto. Saludos!
hola que tal, me gustaria que me mandaras el precio por cajita de 4 pzas. Gracias
Hola Virginia, en un momento te mando la información que solicitas. Saludos!
Hola quisiera saber el costo de los alfajores grandes para primera comunión, me encantaron las hostias. Tambien quisiera saber los sabores que tienen para el relleno. Necesitaría 50 para la ciudad de xalapa, veracruz. Mi telefono es 01228 8423702 Gracias
Hola Ofelia.. con gusto te mando la información… es mas, de ser necesario yo personalmente los llevo (yo soy de Xalapa
jejeje)
En un momento mas te mando la información. Saludos!
QUiero saber si estoy en tiempo de hacer un pedido para el dia 09 de mayo… con motivo del dia de las madres…
saludos.
Hola Juan Cesar, todavia estas a tiempo si estas en la ciudad de Monterrey. Espero que nos puedas proporcionar algun telefono donde podamos comunicarnos contigo para para coordinar mejor tu pedido. Saludos!
hola como estan, se ven riquisimos estos alfajores, pero en si, q es un alfajor? de que esta hecho, es pasta, hojaldre,galleta? que es… y mi pregunta es con cuanto tiempo hay que hacer un pedido para la cd. de piedras negras,coah, la fecha del evento es el 30 de mayo(priemra comunion) y cual es el costo por envio, el cp es 26070 y cuanto es el minimo de piezas que se tienen q pedir..
bueno les agradezco mucho la atencion y espero su respuesta
saludos
Hola Lorena, mira, los alfajores son galletas!!. Nosotros tenemos con relleno de dulce de leche, nutela o maní (crema de cacahuate) y llevan cobertura de chocolate. Por lo menos necesitamos 15 dias antes del evento para poder tener listo tu pedido a tiempo, así que a la brevedad posible te mandaremos la información que solicitas. Saludos!!!
hola! vivo en Guatemala y me parecio una excelente idea los alfajores de hostias, se ven riquísimos. Justamente va a ser la Primera Comunión de mi hijo y quisiera saber cómo hacen para que les queden totalmente cubiertos los alfajores de chocolate? q técnica utilizan? y los refrigeran antes para que pegue el chocolate? les dejo mi mail: isamolinac@gmail.com.. muchas gracias, y exitos!
Hola Isabel, lamento decirteque no podemos hacer envíos fuera de México, pero si puedes viajar a la frontera, podríamos buscar alguna sucursal de DHL para que tu pudieras recogerlos ahí. Con gusto te mandamos la información cuanto antes. Saludos!
Hola Rosio como estas , te felicito por tus productos,especialmente por el covertor perfecto e inmaculado de chocolate blanco y el regular sobre tus alfajores,crees que sea posible que me ensenes o me lo digas en forma privada? te agradesco de ante mano. Alfredo. vada0731@yahoo.com
Hola Alfredo, muchas gracias por tus comentarios. Saludos!
JHS=Jesús Hostia Sagrada
hola! quisiera saber cómo hacen para que les queden perfectamente cubiertos de chocolate los alfajores, sin ninguna marca?? muchas gracias, y muy buen trabajo!
Hola Isabel.. muchas gracias por tus comentarios
y el baño de chocolate, queda así porque ya tenemos mucha práctica jejeje. Saludos!